海峡之声广播电台12月3日福州消息(记者 穆毅)为大力弘扬闽菜文化、促进闽菜文化交流、打响闽菜品牌全球影响力，让更多产品与服务从福建走向全国、走向世界， 12月3日，福建省商务厅隆重举行“全球NEW闽菜馆123亮灯”启动仪式。

在各相关餐饮协会、福建省内外闽菜馆、全球各区域商协会、海外餐饮单位的大力支持和积极参与下，启动仪式联动了超过25个国家和地区、近300家省内外、海外知名闽菜馆同步亮灯。现场与省内外及全球各地的闽菜馆直播连线、实时互动，展示了闽菜宣传推广和“闽菜馆”建设情况，共同见证全球各地闽菜馆“亮灯”时刻。现场还播放了“闽菜飘香”闽菜馆宣传片，发布了“闽菜馆”统一标识和50道“好好吃24节气闽菜药膳”，介绍了元洪在线为全球闽菜馆提供的一站式服务，并邀请国民美食节目主持人刘仪伟在线推介“全球NEW闽菜馆”。

活动期间，矩阵直播平台人气高涨，央视频移动网、新华社现场云、今日头条、百度新闻、新浪微博，福建商务一键通，以及海博TV、直播福建等近20个平台在线观看逾235万人次，线上线下齐发力，共同助力闽菜走向全国、走向世界。

据了解，活动期间，商务一键通平台同步推出微信小程序“全球NEW闽菜馆”，设有“全球NEW闽菜馆”、宅家学闽菜、活动专区、闽菜快讯、食客攻略等栏目。打开小程序，您既可以进入“全球NEW闽菜馆”专区，在233家授牌闽菜馆、160多家网红餐厅以及全省1650家加盟餐厅网上订餐，也可以进入宅家学闽菜专区，学习20道闽菜精选、10种地方风味(包含40道特色年夜饭、100道特色名菜，以及100道福建小吃)的菜品烹饪技艺，尽享八闽美食。