史祖德接受采访（张笛摄）

　　一年一度的上海电视节即将落幕，台湾资深纪录片制作人史祖德再次随团参展，以期通过这个平台寻找更多的合作伙伴。
　　纪录片是以真实生活为创作素材的电影或电视艺术形式，曾是“小众”的影视作品。近年来，随着《舌尖上的中国》《我在故宫修文物》等爆款纪录片的广泛传播，民众对记录片的刻板印象有所改变。中国纪录片迈出了市场化的步伐，将与观众开启一场“热恋”。
　　对于史祖德而言，拍摄纪录片不仅是艺术享受，还有一份责任。“这个责任是对这块土地的责任，也是对人类的责任。我们必须把一些故事记录下来给别人看到。”

　　图为《搏命的渔人》画面

　　史祖德参与拍摄的《绽放真台湾》系列聚焦了台湾的远洋捕鱼人、赛鸽人、当代功夫大师、萤光猪研究员等不同群体，展现了台湾独特的自然与人文生命力。“有一期是《搏命的渔人》，远洋捕鱼人要到5000公里外的远洋去捕鱼。每一次出海，他们都要捕到800吨鱼才能靠港。他们在海上会碰到很多情况，比如渔网坏了，鱼群跑掉了，或者气候不佳，要达到目标就要付出很多努力。”
　　每一次拍摄，史祖德都能从主人公的经历中感受到不同的人生体验。“我参与的纪录片应该超过100部了，在全球范围播出的有22部。”
　　史祖德拍摄的纪录片包含了各行各业，他的镜头记录过台湾搏命的渔人、见证了河南新乡麦田中海员的成长，还讲述了台湾眷村人的故事……他也希望拍摄更多的中国故事，展现给国际观众。“我希望能够和大陆同业有更多交流，因为两岸在语言、文化上是相通的。”
　　史祖德生长于台湾，他父亲的家乡在江苏溧阳，母亲的家乡在福建福州。于他而言，台湾和大陆是隔着海峡的两个家乡。“我几年前跟父亲回老家，虽然从没见过老家的亲人，但是打开门一看，我们就知道是自己人。”
　　史祖德说，亲人虽然隔着海峡生活，数十年未曾谋面，但生活习惯却是相同的。“我们小时候经常吃的‘白米炒’，就是把生米炒熟后放柜子里，肚子饿了舀一勺加水泡一下就可以吃了。现在老家的亲戚也是这样吃的。所以，对我来说，两边的家乡本来就是一体。”
　　现在，大陆不仅有他割舍不断的亲人，也有亲如兄弟的合作伙伴。“我在大陆有一个合作多年的导演，我们就像兄弟一样，他为我提供了很多好的故事。比如，我们拍的《麦田里的海员》，讲的是河南新乡贫困农村青年的航海梦。这所学校专门训练海员，可是学校四周都是麦田。上学的人没有见过大海，不会游泳，可是他要学海上逃生。”
　　2012年，《麦田里的海员》在新加坡得到全亚洲纪录片提案的一等奖。这些从麦田中走出的中国海员们也用他们的坚韧征服了世界各国的观众。
　　那么，用纪录片讲好中国故事有何诀窍？史祖德这样回答：“我选故事首先看它有没有曲折离奇的情节？就是主人公完成一件事情会不会遇到困难。另外，拍摄这个片子是不是符合纪录片的伦理，我不能把受访者太私密一面暴露出来。”
　　随着媒体技术不断变化，纪录片的播放平台也有了拓展，除了传统的电视和电影屏幕外，手机屏幕也成为纪录片展示的平台。史祖德发现，每年影视市场都会有变化，而且影视制作的门槛越来越低。“现在拍片子可能一个手机就可以完成了。”但是，于他而言，不管市场如何变化，他都会坚持自己的原则。“拍摄纪录片需要很长的时间，所以我不会因为现在的流行趋势或观众的喜好去随意改变，因为等我拍完了，可能流行的趋势已经改变了。”
　　近年来，史祖德与大陆的合作越来越广泛。以不变应万变，用镜头记录中国，这也是史祖德自己的故事！